Nyårssupé
Supén avhämtas kall mellan
klockan 12,00-14,00
Förrätt
Jordärtskockssoppa serveras med parmachips
Varmrätt
Helstekt oxfilé med västerbottenostgratinerad bakpotatis serveras med madeirasås samt grillad cocktailtomat
Dessert
Tobleronemoussé toppad med karameliserad mandelkross

